いらっしゃいませ。暁の蔵へようこそ。
私たちの思い
横浜市西口を出て徒歩1分。
日本酒居酒屋「酒とったり」と
日本酒バル「AKATSUKINOKURA」など
4店舗を運営しております、株式会社暁の蔵は
日本の国酒でもある日本酒を通じて、
おいしい料理を食べながら、おいしいお酒を
楽しんでもらうことをコンセプトとして、
日々営業しております。
おかげさまで開店以来
多くの日本酒ファンのお客様にご来店頂いていますが
お店だけでなく、ご自宅でももっと日本酒を
気軽に楽しんでもらいたい。
そんな想いから「暁の蔵出し」が生まれました。
日本酒に合うおいしい料理を
お客様にお届け致します。
暁の蔵出しについて
「暁の蔵」自社セントラルキッチンから直送した商品は、各店のメニューをご自宅でも気軽に食べていただけるよう、品質・味にこだわっています。
お店のメニューだけでなく、弊社スペシャルバイヤーが厳選した旬の食材などを、
普段お店では出せない価格でお出しすることも。
これが「『暁の蔵』の蔵出し」です。
ご家族との晩御飯、晩酌、オンラインでの飲み会など
さまざまなシーンでお楽しみください。
¥600
2種の塩辛
おすすめポイント
酒とったりから柚子を使った和仕立ての塩辛、
AKATSUKI NO KURAからチーズとバジルを使った洋仕立てのオリジナル塩辛セット。
数多くのお客様からリクエストがあり、おうちでも召し上がっていただけるようになりました。
¥600
和牛巻きパテ・ド・カンパーニュ
おすすめポイント
AKATUKI NO KURA 人気メニュー。
自家製の和牛巻きパテ・ド・カンパーニュ (80g)
※ドライトマト、オリーブは入っておりません。
お好み...